Badia Adobo au poivre originaire des Philippines
Ce mélange comprend du sel, de l'ail granulé, de l'origan, du poivre noir et du curcuma. Il est originaire des Philippines où, associé au vinaigre, il constituait l'ingrédient essentiel de leur plat national : le poulet et le porc braisés au lait de coco. Aujourd'hui, il est plus communément associé à la cuisine latino-américaine et est utilisé pour rehausser la saveur du poulet, du bœuf et du riz.
Ingrédients
Sel, poudre d'ail, sucre, épices : y compris le curcuma, le glutamate monosodique, l'acide citrique, le poivre et le dioxyde de silicium pour éviter l'agglomération.
Avertissement légal
Les déclarations concernant les compléments alimentaires n'ont pas été évaluées par la FDA et ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie ou un problème de santé.
