Description
xMélange de garniture pour gâteau au fromage Chef's Larder 1,04 kg
Ajoutez simplement du lait. Convient aux végétariens.
Conseils sur les allergies
- Contient du lait
Ingrédients
Sucre, amidon de maïs modifié, dextrose, sirop de glucose, lait entier en poudre, stabilisants (phosphate de sodium, alginate de sodium, diphosphate disodique), émulsifiant (esters d'acide acétique de mono- et diglycérides d'acides gras), huile de palme, poudre de lactosérum végétarien. (Lait), lait écrémé en poudre, fromage à la crème en poudre (lait), crème sure en poudre (lait), protéines du lait, sel, arôme, acide lactique, colorant (carotènes)
Nutrition
| par 100g tel que vendu | |
|---|---|
| Énergie | 1772kJ/420kcal |
| Graisse | 9,3g |
| c'est saturé | 7,7g |
| Glucides | 80g |
| dont les sucres | 65g |
| Protéine | 3,2 g |
| Sel | 2,70g |
Préparer et utiliser
Pour réaliser un cheesecake il vous faudra, en plus de ce mélange - 1 base préalablement préparée. Ce sac de 1,04 kg permettra de préparer suffisamment de garniture pour cheesecake pour 4 x 25 cm ou 8 x 18 cm de cheesecake. Directives de préparation Pour un cheesecake de 25 cm, versez 850 ml (1,5 pinte) de lait froid dans un bol. Peser 260 g de mélange pour garniture au cheesecake et mélanger jusqu'à consistance lisse. Fouettez le mélange à basse vitesse pendant 1 minute jusqu'à homogénéité, puis à haute vitesse pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'il épaississe. Étalez la garniture sur une base préalablement préparée et réfrigérez 1 heure avant de servir.
Fabricant
Garde-manger du chef, NN8 1LT, Royaume-Uni.
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