Description
Sauce Madras Larder du Chef 2,15 L
Indice de piment - piquant - 3. Sauce culinaire professionnelle prête à l'emploi. Écurie Bain Marie. Conforme à l'objectif britannique en matière de sel. Pas de colorants artificiels. Convient aux végétariens. Convient aux végétaliens.
Conseils sur les allergies
- Contient de la moutarde
- Contient du blé
- Informations diététiques
- Sans colorants artificiels
Ingrédients
Eau, Oignon, Tomates en dés (8 %), Purée de tomates (5 %), Sucre, Amidon de maïs modifié, Régulateurs d'acidité (Acide acétique, Acide citrique), Huile de colza, Pâte de tomates (1,5 %), Purée d'ail, Sel, Moulu. Gingembre, Paprika (0,5 %), Cumin, Curcuma, Coriandre moulue, Purée de gingembre, Piment, Poivre de Cayenne (0,3 %), Graines de moutarde, Ail en poudre, Poivre noir, Piment de la Jamaïque, Conservateur (Sorbate de potassium), Fenugrec, Feuille de coriandre, Farine de moutarde, feuille de laurier, farine de blé (contient du carbonate de calcium, du fer, de la nicotinamide et de la thiamine), noix de muscade, origan séché, agent raffermissant (chlorure de calcium)
Nutrition
| par 100g tel que vendu | |
|---|---|
| Énergie | 314kJ/75kcal |
| Graisse | 2,2 g |
| c'est saturé | 0,2g |
| Glucides | 12g |
| dont les sucres | 6,2g |
| Fibre | 1,0 g |
| Protéine | 1,3g |
| Sel | 0,64g |
Préparer et utiliser
Instructions de préparation : Faites chauffer 30 ml d’huile végétale dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Ajoutez 1,0 à 1,5 kg de viande coupée en dés et faites sauter jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Ajoutez le contenu du récipient dans la poêle et faites bien chauffer. Une certaine séparation de l'huile peut se produire avec le temps. Ceci est parfaitement naturel et n’affectera pas les performances du produit. Bien agiter avant de servir.
Directives de congélation
Convient pour la congélation domestique
Fabricant
Garde-manger du chef, NN8 1LT, Royaume-Uni.