Stockage
Conserver au frais (1°C à 5°C). Utiliser avant : Voir le devant de l'emballage. Convient pour la congélation dès que possible après l'achat et avant la date limite d'utilisation. Utiliser dans un délai d'un mois. Décongeler soigneusement au réfrigérateur avant utilisation et utiliser dans les 24 heures. Ne pas recongeler une fois décongelé.
- Convient pour la congélation domestique
- Conserver au réfrigérateur
DU REFROIDISSEMENT : Sortez le steak du réfrigérateur et retirez l'emballage 20 minutes avant la cuisson, assaisonnez et huilez le steak. Frire : Placer dans une poêle chaude et cuire 1 minute de chaque côté, réduire à feu moyen et cuire les temps suivants : Saignant : 1 minute de chaque côté Moyen : 2-3 minutes de chaque côté Bien cuit : 4-5 minutes de chaque côté Retirer de la poêle et reposer sur une assiette chaude pendant 5 minutes avant de servir.