Middleton Foods Custard Poudre 3,5 kg

Middleton Foods Crème anglaise en poudre 3,5 kg

Ingrédients et allergènes

Amidon de Maïs, Colorant (Rocou), Arôme (Lactose (Lait))

Pour les allergènes, voir les ingrédients en « gras » et en majuscules

Peut contenir du blé, des œufs, du soja

Manipulation et cuisson

Stockage

Conserver dans un endroit frais et sec À consommer de préférence avant la fin - Voir au dos du paquet

Usage

Guide de rendement Crème anglaise en poudre : 50 g, Sucre granulé : 50 g, Lait froid : 110 ml, Lait chaud : 700 ml, Nombre de portions de 50 ml : 18 Crème anglaise en poudre : 3,5 kg (sac entier), Sucre granulé : 3,5 kg, Lait froid : 7,7 litres , Lait chaud : 49 litres, Nombre de portions de 50 ml : 1274

Four micro onde

DEPUIS L'AMBIANTE : Au micro-ondes :* 1. Suivez les étapes 1 et 2 ci-dessus. 2. Ajoutez le reste du lait et laissez cuire à pleine puissance pendant 6 minutes en remuant à mi-cuisson. 3. Laisser reposer 1 minute avant de servir. *c'est-à-dire que cela ne convient pas aux grandes quantités de mélange.

Plaque

DEPUIS L'AMBIANTE : 1. Mettez la poudre à crème anglaise et le sucre dans une casserole, ajoutez le lait froid, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. 2. Versez délicatement le lait chaud (presque bouillant) sur le mélange à crème anglaise en remuant bien. 3. Remettre dans la casserole et porter à ébullition à feu doux en remuant continuellement jusqu'à épaississement.

Instructions de cuissons

GÉNÉRAL : Instructions de mélange NB : Tous les appareils de cuisson varient. Ce ne sont que des lignes directrices. Le temps de cuisson sera différent pour un four à micro-ondes de puissance inférieure ou supérieure.

Informations sur l'emballage du produit

Taper

Sac