Description
Bâtonnets à mâcher du Ghana
L'utilisation d'un bâton à mâcher est une tâche simple, généralement apprise à un jeune âge auprès des parents et d'autres proches. Il est pratiqué depuis l'antiquité et a été utilisé par de nombreuses cultures pour le nettoyage des dents. Même maintenant au Ghana, la plupart des gens fréquentent encore ce système traditionnel de santé bucco-dentaire car il est peu coûteux et facilement disponible. Certaines plantes couramment utilisées comme bâtonnets à mâcher au Ghana comprennent Garcinia manni (Sokodua), Terminalia catappa (abrofonkate€), Psidium guajava (goyave) et Azadirachta indica (arbre Neem)
L'outil de santé bucco-dentaire préféré de ma grand-mère était fabriqué à partir de la brindille de Garcinia manni (Sokodua), une plante populaire dans le sud du Ghana Selon deux études (Odongo et al, 2011 et Addai et al, 2010), la plante a une activité antistreptococcique et contient des composés tels que l'acide tannique et les lectines qui pourraient réduire la colonisation bactérienne, la carie et les maladies parodontales
Il neutralise également les défis acidogéniques des dents, d'où un grand potentiel de prévention des caries dentaires.
Outre cette plante qui prend soin de la cavité buccale, les extraits de la plante selon la recherche protègent d'autres systèmes du corps humain Par exemple, l'extrait aqueux de l'écorce de la tige de la plante contient des antioxydants nutritionnels qui induisent l'apoptose des cellules cancéreuses et suppriment les maladies dégénératives telles que les maladies cardiovasculaires (hypertension, accident vasculaire cérébral), la polyarthrite rhumatoïde et le diabète (Clegg. 2007)
L'acide tannique et le monn présents dans la plante peuvent modifier le profil lipidique plasmatique et présenter une activité hypolipidémique, réduisant ainsi les taux élevés de cholestérol dans le corps. La plante a également montré des propriétés antipaludiques (Chan et al, 2011)
Ces découvertes scientifiques révèlent que même lorsque ma grand-mère mâchait ses bâtons. le jus du bâton peut également nourrir et guérir d'autres parties de son corps et, dans une certaine mesure, agir comme prophylaxie contre certaines infections. Alors je me demande si cette habitude pourrait être l'une des raisons pour lesquelles ma grand-mère et nos ancêtres ont vécu longtemps par rapport à notre génération ? Se pourrait-il aussi que ces bâtonnets à mâcher aient été la baguette magique qui assura la bonne santé de grand-mère ?
extrait de www.ghanaweb.com