Ackee de Jamaïque Tropical Sun (540 g) Ackee de qualité « A »
Ackee de catégorie « A » L'Ackee est le véritable fruit de la Jamaïque. Ce fruit unique est, à la surprise de beaucoup, consommé comme légume : dans les vol-au-vents, avec du riz, dans les quiches et le plus souvent dans l'un des plats emblématiques de la Jamaïque : l'ackee et le poisson salé. L'Ackee se trouve sur un arbre de taille moyenne qui porte de magnifiques fruits rouges et jaunes en forme de poire. À maturité, la gousse s'ouvre naturellement en trois sections pour exposer trois graines noires brillantes, chacune attachée à un arille jaune comestible. C’est cet arille qui est consommé une fois la graine retirée. Pour un vrai Jamaïcain, rien ne remplace le goût de l'Ackee, le fruit national de la Jamaïque : c'est le vrai goût de la maison.
Poids égoutté = 340g
Sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels
Pays d'origine
Jamaïque
| Les valeurs typiques |
produit égoutté par 100g |
| Énergie |
538 kJ / 129 kcal |
| Graisse |
12,5g |
| c'est saturé |
4,5g |
| Glucides |
0,8g |
| dont les sucres |
0,0g |
| Fibre |
0,0g |
| Protéine |
3,2 g |
| Sel |
0,8g |
