Description
Pot d'assaisonnement Tropical Sun Jerk 280G fabriqué en Jamaïque
Contenu net
280 grammes
Mode de vie
Convient aux végétariens.
Ingrédients
Oignons verts, piments forts, sel, poivre noir, piment, muscade, acide citrique, sucre, thym
Caractéristiques
Bon goût or 2010. Convient aux végétariens.
Stockage
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au frais et consommer dans les 3 mois.
À consommer de préférence avant la fin : voir le plafond
Pays d'origine
Jamaïque
Marketing de marque
Les Marrons, esclaves en fuite qui se sont échappés lors de l'invasion britannique en 1655 dans les montagnes de la Jamaïque, ont créé le jerk, une méthode d'assaisonnement et de cuisson fumée à la fois épicée et sucrée. Le sanglier était la cible habituelle et une fois capturé, il étouffait le porc avec un mélange d'épices (l'assaisonnement). Ils ont ensuite cuit lentement la viande sur une fosse de bois de piment fumant et de charbons recouvrant les fosses de cuisson afin de minimiser la possibilité de fumée alertant les envahisseurs de leur emplacement (la méthode).
Tropical Sun a conçu son mélange d'assaisonnements jerk pour vous apporter la saveur et l'arôme traditionnels obtenus il y a des centaines d'années.
Description supplémentaire
Pour quelques recettes alléchantes, visitez : tropicalsunfoods.com
Préparation et utilisation
Pour mettre le cœur et l'âme de la Jamaïque dans votre cuisine jerk, coupez la viande et ajoutez 2 cuillères à soupe de notre assaisonnement pour 500 g de poulet, de viande ou de poisson. Idéalement, laissez mariner toute la nuit avant de cuire au barbecue, de griller ou de rôtir lentement. Alors détendez-vous, mangez et profitez-en !
Nom du produit réglementé
Assaisonnement Jerk jamaïcain
Type de stockage
Ambiant