Description
GRAINES ENTIÈRES D'OKPA - Haricots Bambara 1kg
Okpa est le mot igbo pour l'arachide bambara, en langue haoussa, c'est Gurjiya ou kwaruru. Okpa est aussi le nom d'un pudding bouilli à base de cette noix. Il s'agit d'un aliment de rue très répandu dans l'est du Nigeria, même si d'autres villes métropolitaines rattrapent leur retard très rapidement. Également appelé Igbu, l'okpa est très copieux, il vous sauve la vie lorsque vous avez besoin d'aliments sains et délicieux sur le pouce et est vraiment bon pour les personnes au régime et les diabétiques. L'okpa est sans doute un symbole de l'État d'Enugu, au Nigéria, et il existe des endroits réputés pour préparer de délicieux okpa purs, par exemple le coin du 9ème mile, la rivière Oji, New-Haven à Enugu, etc.
