Beschreibung
Callebaut feinste belgische Schokolade dunkle Callets 2,5 kg
54,5 % Kakaomasse. Bewährt für Zuverlässigkeit, Konsistenz und Verarbeitbarkeit. Die bevorzugte Wahl der Köche. Feinste belgische dunkle Schokolade. Perfekt für die Verwendung in Brownies, Mousses, Schokoladensauce und allen Dessertanwendungen. Hergestellt in Belgien aus nachhaltig gerösteten ganzen Bohnen
Allergiehinweis
- Kann Milch enthalten
- Enthält Soja
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
Ernährung
| 100 g | |
|---|---|
| Energie | 550 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigt | 22 g |
| Kohlenhydrat | 46 g |
| davon Zucker | 43 g |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Speicherinformationen
Min. Temperatur °C 12
Maximale Temperatur °C 18
Hersteller
Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Wieze, Belgien.
Verpackung
Typ wiederverschließbare Verpackung
