Chefs Brigade Ausgewählte sonnengetrocknete Tomaten 1 kg
Sonnengetrocknete Tomaten
Geeignet für Veganer und Vegetarier
Schmeckt hervorragend in Salaten, Antipasti und Tapas
Geeignet für Veganer
Geeignet für Vegetarier
Diese köstlichen Tomaten wurden für einen intensiv reichen Geschmack in der Sonne getrocknet. Eine unschätzbare Zutat für jede professionelle Küche, die einer Vielzahl von Gerichten, von Salaten über Risotto bis hin zu gebackenem Brot, Tiefe verleiht.
Abspülen/Deckel aufsetzen – weitgehend recycelt. Chef's Brigade® ist eine eingetragene Marke von Leathams Ltd.
Anzahl der Verwendungen/Portionen: 80
Für 80 Personen (12,5 g pro rehydrierte Portion)
Getrocknete Tomaten (90 %), Salz
| Typische Werte |
(nach Verbrauch) Pro 100g |
(nach Verbrauch) Pro 12,5-g-Portion |
% RI* pro 12,5 g Portion |
| Energie |
754kJ |
94kJ |
|
|
179 kcal |
22 kcal |
1 % |
| Fett |
1,0g |
<0,1g |
<1 % |
| davon gesättigt |
0,3g |
<0,1g |
<1 % |
| Kohlenhydrate |
29,6g |
3,7g |
|
| davon Zucker |
21,9g |
2,7g |
3% |
| Eiweiß |
7,4g |
0,9g |
|
| Salz |
5g |
0,63 g |
10 % |
| *Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) |
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| Für 80 Personen (12,5 g pro rehydrierte Portion) |
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