Chef's Larder Bechamelsaucenmischung 2 kg

Einfach Wasser hinzufügen. Ergibt 10 Liter. Bain-Marie-Stall. Keine künstlichen Farbstoffe. Geeignet für Vegetarier.
Allergiehinweis
- Enthält Milch
- Enthält Weizen
- Ernährungsinformationen
- Frei von künstlichen Farbstoffen
Zutaten
Maltodextrin, modifizierte Maisstärke, Weizenmehl (enthält Calciumcarbonat, Eisen, Nicotinamid, Thiamin), getrocknete Magermilch, Palmfett, Salz, Maisstärke, getrockneter Glukosesirup, Laktose (Milch), Natriumcaseinat (Milch), Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Muskatnuss
Ernährung
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pro 100g wie verkauft |
| Energie |
1573 kJ/372 kcal |
| Fett |
6,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3,4g |
| Kohlenhydrat |
71g |
| davon Zucker |
8,8g |
| Eiweiß |
6,6g |
| Salz |
4,9g |
Vorbereiten und verwenden
Zubereitungsrichtlinien Geben Sie 200 g der Saucenmischung in einen Topf. Mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen und kräftig verquirlen, bis die Masse eingedickt und glatt ist. Unter ständigem Rühren noch einmal für 1 Minute auf dem Herd zum Kochen bringen. Nach Bedarf verwenden.
Hersteller
Chef's Larder, NN8 1LT, Großbritannien.
Land
Herkunftsland Vereinigtes Königreich