Ghana Taste Jar Hausa Koko (500g)
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Für die Hausa im Norden Nigerias besteht ein typisches Frühstück aus Kosai (Kuchen aus gemahlenen Bohnen, die dann frittiert werden) oder Funkaso (einen Tag lang eingeweichtes Weizenmehl, das dann frittiert und mit Zucker serviert wird). Beide Kuchen können mit Haferbrei und Zucker, dem so genannten Koko, serviert werden.
Hausa Koko, bekannt als würziger Hirsebrei, ist eines der beliebtesten ghanaischen Streetfoods. Es handelt sich um eine Kombination aus Hirse und Gewürzen, die bei den Menschen als Frühstücksmahlzeit sehr beliebt ist. Es hat seinen besonders guten Geschmack und sein besonderes Aroma.
