Laumont Sommertrüffelpeelings 200g

Eingelegte Schalen von Sommertrüffeln (Tuber aestivum) im eigenen Saft unter Zugabe einer Prise Salz. Verwenden Sie es wie frisch, um Ihren Gerichten das wunderbare Aroma und den Geschmack von Trüffeln zu verleihen. Empfohlene Verwendung: Risotto, Nudeln, Eier usw. Den restlichen Saft der Schalen als Basis für die Vinaigrette verwenden.
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