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Maggi Professional Béchamel 2kg

Maggi Professional Béchamel 2kg Expertly create creamy and rich béchamel with Maggi Professional Béchamel. This 2kg pack is perfect for professional chefs, boasting high-quality ingredients for a smooth texture and...
Vendor: Maggi
SKU: 097151
Availability: Auf Lager
£29.39
Pack Size: Case of 1

Maggi Professional Béchamel 2kg

Expertly create creamy and rich béchamel with Maggi Professional Béchamel. This 2kg pack is perfect for professional chefs, boasting high-quality ingredients for a smooth texture and delicious taste. Elevate your dishes with ease and confidence.

Maggi Professional Béchamel 2kg Maggi

Dehydrated Béchamel Sauce

Meets PHE salt reduction targets for 2024
HVO free
MAGGI® Béchamel sauce mix is authentic flavour, no artificial colour or preservatives
Suitable for vegetarians
Low fat as prepared
This product contains naturally occurring MSG from plant-based ingredients, no added MSG


  • Suitable for Vegetarians

Make a delicious and light tasting rich sauce with the MAGGI® Béchamel mix. The versatility and ease of this Béchamel powder makes it a staple for any professional chef. Combining convenience with flavour to deliver great-tasting food, with no compromise whatsoever.

Nutritional Compass® ® Reg. Trademark of Société des Produits Nestlé S.A.

Number of uses/Servings: 133

Makes 133 servings

Ingredients and Allergens

Modified Starch, Wheat Flour, Palm Fat, Maltodextrin, Skimmed Milk Powder, Sugar, Iodised Salt (Salt, Potassium Iodate), Lactose (Milk), Milk Protein, Palm Oil, Yeast Extract, Flavourings (Milk), Acid (Citric Acid), Salt, Onion

May contain EggSoyaCelery and Mustard.

Handling and Cooking

Storage

Store in a cool, dry place.

Usage

Preparation instructions 1 Mix 150g with 250ml cold water. 2 Whisk into 750ml boiling mater. 3 Bring to boil, whisking. Simmer 1 minute.

Nutrition

Per Portion

Per 100ml serving as prepared**

Energy

281 kJ

67 kcal

3%
 
Fat

2.6 g

4%
 
Saturates

1.4 g

7%
 
Sugars

2.2 g

2%
 
Salt

0.74 g

12%

of an adult's Reference Intake (RI)*

Energy per 100ml: 281 kJ / 67 kcal

*Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)

**100ml bechamel prepared according to instructions; used as basis for per 100g as prepared. Makes 133 servings. Portions should be adjusted for children of different ages

Typical Values Per 100g Per 100g as prepared** Per 100ml serving as prepared** % RI*
Energy 1858 kJ 240 kJ 281 kJ

442 kcal 57 kcal 67 kcal 3%
Fat 17.0g 2.2g 2.6g 4%
of which: saturates 9.3g 1.2g 1.4g 7%
Carbohydrate 63.7g 8.3g 9.6g 4%
of which: sugars 14.6g 1.9g 2.2g 2%
Fibre 0.9g 0.1g 0.1g -
Protein 8.0g 1.0g 1.2g 2%
Salt 4.95g 0.65g 0.74g 12%
*Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)



**100ml bechamel prepared according to instructions; used as basis for per 100g as prepared



Makes 133 servings



Portions should be adjusted for children of different ages



Product Disclaimer

The image and summary details have been prepared for illustration and information purposes only. On occasion, the actual product may differ from that shown.

Whilst we have taken every care in preparing this summary and believe it to be accurate, it is not a substitute for reading the product packaging or label prior to use. You should note that products and their ingredients are subject to change. If you do require precise ingredient information, you should consult the manufacturer, whose contact details will appear on the packaging or label.

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* Die Lieferzeit beträgt 3–5 Werktage

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* Die Lieferzeit beträgt 3–5 Werktage

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Internationaler Standard

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* Europa 5 - 10 Werktage

* USA 10 - 20 Werktage

* Kanada 10 -20 Werktage

* Rest der Welt 10 - 30 Werktage

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* Europa 5 - 10 Werktage

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