Beschreibung
Mama's Choice Kochbananen-Fufu-Mischung – enthält echte Kochbananen (4,5 kg)
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Das Fufu-Mehl kann mit heißem Wasser vermischt werden, sodass es fest wird. Es kann auch zum Braten von Fleisch, Fisch und Geflügel sowie zum Andicken von Soßen, Suppen oder Eintöpfen verwendet werden.
Versionen von Fufu (oder Foo-Foo, Fou-Fou, Foutou) werden in ganz West- und Zentralafrika gegessen. Um Fufu zuzubereiten, verwenden die Ghanaer eine Vielzahl von Stärkestoffen allein oder in Kombination (Yamwurzel, Maniok, grüne Kochbanane und Kokosnuss, auch bekannt als Taro); Menschen in anderen Teilen Afrikas verwenden andere Zutaten wie Reis.
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