Tropical Sun Jamaica Ackee (540 g) Ackee der Güteklasse „A“.
Ackee der Güteklasse „A“ Der Ackee ist die wahre Frucht Jamaikas. Zur Überraschung vieler wird diese einzigartige Frucht als Gemüse gegessen: in Vol-au-Vents, mit Reis, in Quiches und am häufigsten in einem der typischen Gerichte Jamaikas – Ackee und Saltfish. Der Ackee wächst an einem mittelgroßen Baum, der prächtige rote und gelbe birnenförmige Früchte trägt. Wenn die Schote reif ist, platzt sie auf natürliche Weise in drei Abschnitte auf und legt drei glänzende schwarze Samen frei, die jeweils an einem gelben essbaren Samenkern befestigt sind. Es ist dieser Arillus, der verzehrt wird, nachdem der Samen entfernt wurde. Für einen echten Jamaikaner gibt es keinen Ersatz für den Geschmack von Ackee, der Nationalfrucht Jamaikas – es ist der wahre Geschmack seiner Heimat.
Abtropfgewicht = 340 g
Frei von künstlichen Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffen
Herkunftsland
Jamaika
| Typische Werte |
abgetropftes Produkt pro 100g |
| Energie |
538 kJ / 129 kcal |
| Fett |
12,5g |
| davon gesättigt |
4,5g |
| Kohlenhydrat |
0,8g |
| davon Zucker |
0,0g |
| Faser |
0,0g |
| Eiweiß |
3,2g |
| Salz |
0,8g |
