Wasser, Weizenmehl (mit Zusatz von Calcium, Eisen, Niacin, Thiamin) (32 %), Vollkornmehl ( Weizen ) (32 %), Hefe, Calciumsulfat, Salz, Weizenprotein , Sojamehl , Konservierungsmittel: E282, Emulgatoren: E472e , E471, E322 (Raps), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
Für Allergene, einschließlich glutenhaltigem Getreide, siehe fettgedruckte Zutaten
Lagerung
Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie im Beutelband. Um die optimale Haltbarkeit Ihres Brotes zu gewährleisten, bewahren Sie es vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt an einem kühlen, trockenen Ort auf – idealerweise nicht im Kühlschrank. Nach dem Öffnen den Beutel wieder verschließen. Wenn es einfriert, frieren Sie es so schnell wie möglich nach dem Kauf ein. Am besten innerhalb von 3 Monaten. Geeignet zum Einfrieren zu Hause
- Geeignet zum Einfrieren zu Hause
Ernährung
| Typische Werte |
Pro 100g |
Pro Scheibe 40g |
% RI* |
| Energie |
957 kJ |
383 kJ |
5 % |
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226 kcal |
91 kcal |
|
| Fett |
1,6g |
0,6g |
1 % |
| davon gesättigt |
0,3g |
0,1g |
1 % |
| Kohlenhydrat |
40,8g |
16,3g |
6 % |
| davon Zucker |
2,9g |
1,1g |
1 % |
| Faser |
5,6g |
2,2g |
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| Eiweiß |
9,5g |
3,8g |
8 % |
| Salz |
0,90 g |
0,36g |
6 % |
| Kalzium |
357 mg (45 % RI) |
143 mg (17 % RI) |
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| Dieses Brot enthält 20 Scheiben |
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| *Referenzaufnahme (RI) eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) |
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