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DawaDawa ist ein in Westafrika beheimatetes Gewürz und besteht aus Samen eines sehr häufig vorkommenden großen und hohen Baumes, der zur Familie der Hülsenfrüchte gehört. Die Aromasamen sind reich an Proteinen und verleihen einer Mahlzeit einen unverwechselbaren Geschmack. Es stimuliert den Umami-Geschmack auf der Zunge. Die Samen sind in einer relativ großen Frucht enthalten, die sehr süß ist (zuckerhaltig). Erhältlich in der Größe 80g.
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